2018-06-02 浏览数:
随着需求升级,消费者对厨电产品的需求开始由基本烹饪转向娱乐化方向,智能厨电渐成趋势,厨电行业正在迎来新的发展格局。 智能化之路荆棘满地,厨具企业需勇敢前进。与家电企业相比,商用厨具企业在产品智能化方面有着明显的劣势。
随着需求升级,消费者对厨电产品的需求开始由基本烹饪转向娱乐化方向,智能厨电渐成趋势,厨电行业正在迎来新的发展格局。
智能化之路荆棘满地,厨具企业需勇敢前进。与家电企业相比,商用厨具企业在产品智能化方面有着明显的劣势。
首先,商用厨具企业大部分都是中小型企业,生产线基本以生产低端产品为主,很难在短时间内实现生产智能产品;其次,技术和研发能力不足是商用厨房设备企业的通病,大部分企业只停留在“抄袭”阶段,甚至有部分企业只有“拼装”的能力。
但是,商用厨具产品智能化的趋势是不会改变的。在未来,客户对智能厨具产品的需求将不断增长,厨具产品如果一直保持原貌,一定会被市场淘汰。因此,虽然产品智能化之路并不好走,但商用厨具企业如果能抢占先机,实现产品智能化,就很有可能获得客户的青睐,成为市场的新宠。
智能厨具最重要的是寻找真实的市场需求
在家用智能产品行业中,“伪需求”一直是难以解决的痛点。随着智能产品的普及,智能产品厂商为了争夺市场,推出了很多“伪需求”产品。这类“伪需求”产品表面上是切中消费者的痛点,其实是毫无作用的。就拿冰箱来说,某些厂商在冰箱上安个屏幕,再加上联网功能,就标榜该冰箱是智能冰箱,并大肆宣传“烹饪不再寂寞”,“边看视频边煮饭”。然而,事实上,消费者很少会使用到视频功能,甚至不会因为视频功能而特意选购该款冰箱。
商用厨具领域也是如此,企业应该分辨有多少需求是鲜有落地、凭空想象的伪需求,又有多少需求是真正经得起市场检验的真实需求,从而寻找真实的市场需求,杜绝伪需求产品的出现。
作为商业用品,商用厨具产品的关键始终还是实用、便利、易用和可靠,智能商用厨具也不例外。商用厨具企业需坚持“实用、便利、易用、可靠”的原则,寻找真实的市场需求。
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